Dans le secteur pharmaceutique ou bien celui de la cosmétique, le mélangeur est indispensable puisqu’il permet de garantir l’homogénéité et la stabilité des différentes formulations. Sans lui, on aurait ainsi des produits mal dosés, ce qui serait évidemment problématique pour les consommateurs. Toutefois, il n’existe pas qu’un seul type de mélangeur et il faut connaître les caractéristiques de chacun lors du choix. C’est justement l’objet de cet article dans lequel nous allons vous présenter les principales familles de mélangeurs.
Le mélangeur magnétique de fond de cuve
Le mélangeur magnétique de fond de cuve convient en particulier aux milieux stériles. C’est-à-dire une cuve aseptique ou encore un bioréacteur dans lesquels on va avoir un arbre qui va traverser la paroi. Problème : ce même arbre constitue un point de fuite et de contamination possible. Ce mélangeur magnétique va donc supprimer ce point grâce au rotor placé à l’intérieur qui est entraîné à travers la paroi.
Le distributeur Recowa propose notamment ce type de technologie pour les cuves aseptiques. C’est l’idéal pour la préparation de tampons ou de formulations injectables.
L’agitateur mécanique
On passe à un mélangeur destiné aux cuves relativement grandes et aux produits épais. Pour ce type d’application, un agitateur mécanique à arbre reste en effet la solution la moins contraignante. Par contre, il ne faut pas se tromper sur le choix de la turbine (hélice, hydrofoil, pales…) qui dépend avant tout de l’écoulement recherché. Retenez ainsi ici que la mise en suspension d’une poudre ne demande pas le même effort mécanique que l’homogénéisation d’un gel.
Attention néanmoins avec l’hygiène étant donné que l’étanchéité de l’arbre demande de la vigilance : nous vous conseillons notamment de vérifier la présence d’élastomères conformes aux exigences FDA.
L’émulsionneur à fort cisaillement
On termine avec un mélangeur particulièrement efficace avec les crèmes et les dispersions : l’émulsionneur à fort cisaillement. En effet, une crème de jour demande un cisaillement particulier qu’un agitateur classique ne peut fournir. Avec cet émulsionneur de type rotor-stator, le produit est forcé de passer dans un espace très réduit entre deux pièces. Les gouttelettes sont alors affinées tandis que les agglomérats se désagrègent, ce qui permet d’obtenir un mélange parfaitement homogène.
En pharmacie, il sert surtout pour les pommades et les suspensions destinées à être entreposées dans des tubes et des pots. En cosmétique, on y a recours pour les laits en plus des crèmes de jour. Notez enfin que si l’actif est sensible au cisaillement, il faudra veiller à la vitesse de rotation de l’émulsionneur.
